Du lundi au samedi, nos plats du jour traiteur allient fraîcheur, saveur et qualité.
Mijotés le matin, accompagnés de légumes frais.
Le plat du jour du dimanche : à commander jeudi avant midi, et à retirer samedi.
Disponibles à la boucherie, à Ingersheim, à partir de 7h30.
Réservation de vos plats la veille, ou le matin avant 8h.
tel : 03 89 27 01 75
Supplément par livraison : 1,20 €
SIGMANN, votre boucher charcutier traiteur, est ouvert toute l'année
NOS SUGGESTIONS POUR VOS GRILLADES :
LES SAUCISSES : • Merguez • Blanche à griller • Blanche à griller paysanne • Blanche à griller au fromage • Blanche à griller à l'ail des ours • Gourmande (épinards, jambon,comté) • Espelette (viande de porc, piments) • Chipolata • Saucisse Andalouse (curry)
NOS BROCHETTES : • Poulet au thym et citron • Boeuf • Texanes : viande hachée porc et boeuf • Canard, pruneaux, abricots • Lapin (sur commande)
NOS VIANDES : • Côte de boeuf • Côtelette d'agneau marinée • Tranche de gigot d'agneau mariné • Ribs marinés • Escalope de porc marinée • Côtelette de porc marinée • Lard frais mariné • Ailes de poulet marinées
service DRIVE et livraisons à domicile
DRIVE : vous passez commande en nous appelant au 03.89.27.01.75 la veille pour le lendemain ; nous vous préciserons les modalités. Règlement en CB à distance ou chèque. Vous passez en voiture et nous y déposons votre colis.
LIVRAISONS : tous les jours pour TURCKHEIM, INGERSHEIM le canton de RIBEAUVILLE et les abords de COLMAR
- le jeudi pour NIERDERMORSCHWIHR, KATZENTHAL, LABAROCHE : commandes de viandes et charcuteries à partir de 30€.
Coût de livraison 1.20€
Plats du jour du 16 au 21 août 2022
lundi 15 août
Jour férié
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mardi 16 août
SPAGHETTIS À LA BOLOGNAISE
7,80 €
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mercredi 17 août
STEAK HACHÉ DE VEAU
8,80 €
Carottes à la crème et pommes de terre rôties
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jeudi 18 août
TOMATE FARCIE
8,80 €
Riz et sauce tomate
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vendredi 19 août
TAGLIATELLES AU SAUMON
9,30 €
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samedi 20 août
ROGNON DE VEAU à la moutarde à l'ancienne
8,80 €
Knepflés
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dimanche 21 août
à commander avant jeudi midi, et à retirer samedi.
FILET MIGNON DE VEAU aux champignons
12,80 €
Galette de pommes de terre et julienne de légumes
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(prix indicatifs)
supplément en cas de livraison : 1,20 €
Boucherie Charcuterie SIGMANN - 44 rue de la République - 68040 INGERSHEIM
tel : 03 89 27 01 75 - fax : 03 89 27 19 10 - e-mail : sigmann.pfau@free.fr
